Miam, du chocolat!

Revue de presse

Pour célébrer la Saint-Valentin, nous avons lu l’album et effectué une dégustation de chocolat noir, brun et blanc. Les élèves étaient vraiment ravis et…excités!

Lors de cette activité, les élèves ont appris que: le chocolat pousse dans les pays chauds et humides; le chocolat provient d’un arbre, le cacaoyer, plus précisément du fruit: la cabosse; la différence entre le chocolat noir, au lait et blanc: couleur, odeur, texture, fabrication;  le chocolat blanc provient du gras de la fève de cacao…

C’est une activité qui se transpose parfaitement à la fête de Pâques puisque l’album aborde déjà les traditions liées au chocolat: Noël, Pâques, anniversaires…
laprofcreative

Un album documentaire sur le chocolat, c’est ouiiiiiiii!

À l’aide des sublimes illustrations de @jasmine_mirra_illustrations , le jeune lecteur découvre des faits intéressants et étonnants sur le chocolat:
-𝘾𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙩 𝙡𝙚 𝙘𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩 𝙗𝙡𝙖𝙣𝙘, 𝙣𝙤𝙞𝙧 𝙚𝙩 𝙖𝙪 𝙡𝙖𝙞𝙩 𝙚𝙨𝙩-𝙞𝙡 𝙛𝙖𝙗𝙧𝙞𝙦𝙪é?
-𝘾𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙩 𝙨’𝙖𝙥𝙥𝙚𝙡𝙡𝙚 𝙡’𝙖𝙧𝙗𝙧𝙚 𝙦𝙪𝙞 𝙥𝙧𝙤𝙙𝙪𝙞𝙩 𝙡𝙚 𝙘𝙖𝙘𝙖𝙤?
-𝙋𝙤𝙪𝙧𝙦𝙪𝙤𝙞 𝙡𝙚 𝙘𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩 é𝙦𝙪𝙞𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙚𝙨𝙩 𝙪𝙣 𝙢𝙚𝙞𝙡𝙡𝙚𝙪𝙧 𝙘𝙝𝙤𝙞𝙭?

Évidemment, l’enseignante en moi pense à une lecture en classe au mois de février, une lecture agrémentée d’une dégustation… sucrée! Bref, un album à lire…la bouche pleine de chocolat!
laprofcreative

Cet album est très bien pensé pour les petits lecteurs : simple à comprendre, captivant et instructif. On y apprend d’où vient le chocolat, comment il est fabriqué, qu’il soit noir, au lait ou blanc, et on y aborde également la notion de commerce équitable, expliquée avec beaucoup de clarté. […]

« Miam, du chocolat! » est un album documentaire qui se fera assurément une place de choix dans plusieurs réseaux littéraires… et qui risque fort de vous donner envie de croquer dans un carré de chocolat !
lesvoyageslitterairesdelory

2 pour 1. Saint-Valentin et Pâques dans un même livre. On pourrait même le sortir à Noël ou bien chaque fois qu’on a envie de parler de chocolat !
Voici un album documentaire à dévorer qui nous apprend la provenance et fabrication du chocolat. Il est idéal pour la lecture à voix haute parce qu’il y a peu de texte, la thématique est alléchante et les illustrations agrémentent parfaitement le texte.
À découvrir !!
kristelledeniche

Toutes les fêtes de l’année, dont Noël, sont associées au chocolat. Toutefois, peu de jeunes savent d’où provient ce délice. Roxane Turcotte raconte la route du cacao, depuis la cabosse du cacaoyer jusqu’au chocolat brun ou blanc « qui arrive chez les chocolatiers dans un respect véritable de la nature et des travailleurs et qu’aucun enfant n’y a travaillé. » Un dossier en annexe nous en apprend encore plus sur ce sujet et les illustrations alléchantes de Jasmine Mirra Turcotte présentent des situations que les enfants reconnaîtront avec bonheur.
Anne-Marie Aubin, Journal mobile

Rares sont les personnes, à ma connaissance, qui n’aiment pas le chocolat. Objet de gourmandise depuis fort longtemps, le chocolat comble des envies de toutes sortes: petites sucreries d’après-midi, dessert simple ou élaboré, petite touche dans certains mets principaux ou encore, petits trésors qui comblent une peine. Le chocolat nous fascine et nous intrigue .

Maintenant disponible depuis quelques semaines, l’album Miam, du chocolat! répond aux questionnements que peuvent avoir les enfants (tout comme les grands) sur l’histoire du chocolat. D’où ça vient? Comment on fabrique du chocolat noir, brun ou blanc? Quelles sont les occasions où cette merveille prend place dans nos vies? Qu’est-ce que du chocolat dit équitable?

Raconté avec des mots accessibles aux jeunes enfants et illustré magnifiquement, cet album plaira assurément aux petits gourmands curieux d’en savoir plus sur le chocolat.
carosou

«Miam, du chocolat!» de Roxane Turcotte, c’est un délicieux documentaire qui met l’eau à la bouche tout en nous apprenant une tonne de choses sur notre friandise préférée. D’où vient le cacao ? Comment fabrique-t-on le chocolat noir, au lait ou blanc ? (Saviez-vous, vous, que le chocolat blanc vient du gras du fruit du cacaoyer ? Moi non plus, avant de le lire !)

Ce que j’aime particulièrement, c’est que le livre ne se contente pas d’être gourmand : il est aussi engagé. On y parle de commerce équitable, de respect des travailleurs et de choix responsables. Une belle façon d’amener les jeunes à réfléchir à l’origine de ce qu’ils consomment. Et avec ses illustrations joyeuses et ses clins d’œil au lecteur — le texte s’adresse directement à nous ! Ce documentaire devient une lecture vivante, interactive et parfaite pour observer l’utilisation du pronom « tu ».

Bref, un petit bijou sucré qui se dévore des yeux… sans modération ! 🙂
cassioprof.education

«Miam, du chocolat» est un bel album à exploiter aux alentours du temps des Fêtes, de la St-Valentin, de Pâques ou tout simplement à n’importe quel moment de l’année.
Cathlaprof