Couverture rigide | 26 x 26 cm | 48 pages | Parution en novembre 2024 | Papier: 978-2-89843-122-7• 30$ | PDF: 78-2-89843-123-4 • EPUB: 978-2-89843-124-1 • 23,99$
Écrit par Jacques Pasquet
Illustré par Claire Anghinolfi
Collection Point Doc
À partir de 10 ans
Que savons-nous des légumes, véritables citoyens du monde qui assurent notre survie depuis deux millions d’années ? Quelle est leur histoire ? Avons-nous une idée du chemin et des transformations auxquelles on les expose ? Gros plan sur les légumes-fruits, légumes racines, légumes-tiges, légumes-fleurs… légumes oubliés et légumes du monde ! Il est temps de passer à la table afin de faire connaissance avec eux ! Un ouvrage de référence pour les petits et les grands.
Mots-clés
agriculture,
alimentation,
documentaire,
histoire.
Écrit par Joan Sénéchal
Illustré par Yves Dumont
Écrit par Andrée Poulin
Illustré par Jean Morin
Écrit par Jacques Pasquet
Illustré par Yves Dumont
Écrit par France Desmarais, Richard Adam
Illustré par Julien Roudaut