Couverture rigide | 26 x 26 cm | 48 pages | Parution en novembre 2024 | Papier: 978-2-89843-122-7• 30$ | PDF: 78-2-89843-123-4 • EPUB: 978-2-89843-124-1 • 23,99$
À la table des légumes
Écrit par Jacques Pasquet
Illustré par Claire Anghinolfi
Collection Point Doc
À partir de 10 ans
Que savons-nous des légumes, véritables citoyens du monde qui assurent notre survie depuis deux millions d’années ? Quelle est leur histoire ? Avons-nous une idée du chemin et des transformations auxquelles on les expose ? Gros plan sur les légumes-fruits, légumes racines, légumes-tiges, légumes-fleurs… légumes oubliés et légumes du monde ! Il est temps de passer à la table afin de faire connaissance avec eux ! Un ouvrage de référence pour les petits et les grands.
Mots-clés
agriculture,
alimentation,
documentaire,
histoire.
Revue de presse
À l’intérieur de ce livre, les légumes sont catégorisés de sorte à faciliter et à structurer notre lecture. Son contenu est très complet. Un must pour tous•tes les passionnés•es de cuisine et de belles illustrations.
Si vous planifiez aborder le thème de l’alimentation, notamment durant le mois de la nutrition en mars prochain, ce documentaire conviendra parfaitement.
frechettestephanie
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